Saiba quais vitaminas do complexo B são essenciais para seu filho, seus benefícios e os alimentos que as contêm

Garantir que seu filho tenha uma alimentação balanceada é essencial para seu Desenvolvimento saudável^1,2. Entre os nutrientes indispensáveis estão as vitaminas do complexo B, que desempenham papéis cruciais em diversas funções do organismo³. Este artigo aborda a importância dessas vitaminas, suas fontes e os benefícios que proporcionam para a saúde infantil.

A importância das vitaminas para a saúde infantil

As vitaminas são nutrientes essenciais que o corpo necessita em pequenas quantidades para funcionar corretamente⁴. No caso das crianças, essas substâncias são vitais para o crescimento, desenvolvimento cerebral, fortalecimento do sistema imunológico e produção de energia. Deficiências vitamínicas podem levar a sérios problemas de saúde e impactar o desenvolvimento infantil⁵.

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Quais são as vitaminas do complexo B?

As vitaminas do complexo B são um grupo de oito vitaminas solúveis em água, essenciais para produção de energia e o funcionamento das células do organismo⁵. Elas incluem⁵:

• 1. Vitamina B1 (Tiamina)
• 2. Vitamina B2 (Riboflavina)
• 3. Vitamina B3 (Niacina)
• 4. Vitamina B5 (Ácido Pantotênico)
• 5. Vitamina B6 (Piridoxina)
• 6. Vitamina B7 (Biotina)
• 7. Vitamina B9 (Folato)
• 8. Vitamina B12 (Cobalamina) 

Benefícios e alimentos que possuem as vitaminas do complexo B^3,5:

Vitamina B1 (Tiamina)

• Benefícios: promove a produção de energia, função nervosa e muscular.
• Fontes: grãos integrais, carne de porco magra, peixes, e alimentos enriquecidos.

Vitamina B2 (Riboflavina)

• Benefícios: ajuda a liberar energia dos alimentos, na reparação dos tecidos da pele e olhos, na produção de ácido fólico, vitamina B6 e algumas proteínas.
• Fontes: ovos, laticínios, vegetais verdes, carne, cogumelos e amêndoas.

Vitamina B3 (Niacina)

• Benefícios: ajuda a liberar energia dos alimentos e no controle do colesterol e é importante para o crescimento, sistema nervoso e saúde digestiva
• Fontes: carnes magras, nozes, amendoim, atum e salmão, ovos, legumes e leite.

Vitamina B5 (Ácido Pantotênico)

• Benefícios: ajuda a processar proteínas e carboidratos, auxilia na produção de glóbulos vermelhos (hemácias) e é importante para a função cerebral e sistema imunológico.
• Fontes: carnes magras e aves, soja, nozes, cereais integrais, vegetais de folhas verdes, cogumelos, ovos, peixes, sementes de girassol, lentilha, batata doce e abacate.

Vitamina B6 (Piridoxina)

• Benefícios: ajuda na função imunológica, saúde cerebral e ajuda a processar proteínas e carboidratos.
• Fontes: carnes magras, aves, soja, nozes, cereais integrais, vegetais de folhas verdes.

Vitamina B7 (Biotina)

• Benefícios: importante para o metabolismo de gorduras, carboidratos e proteínas.
• Fontes: carnes magras, ovos, peixes, legumes, nozes, ovos, vegetais de folhas verdes, pães e cereais.

Vitamina B9 (Folato)

• Benefícios: essencial para a síntese (fabricação) de DNA e produção de glóbulos vermelhos, na saúde do sistema nervoso e é importante no início da gravidez para evitar defeitos neurológicos.
• Fontes: vegetais de folhas verdes escuras, nozes, ervilhas e abacate.

Vitamina B12 (Cobalamina)

• Benefícios: necessária para a produção de glóbulos vermelhos, função neurológica e síntese de DNA. Ajuda a processar carboidratos e gorduras.
• Fontes: encontrada somente em produtos de origem animal (carne magra, frango, peixe, frutos do mar, ovos e leite) e alimentos fortificados de soja.
  
  

Entenda o que é a curva de crescimento infantil e como essa ferramenta pode ajudar a medir o desenvolvimento físico do seu filho.

Incorporar as vitaminas do complexo B na dieta do seu filho é fundamental para garantir um desenvolvimento saudável e prevenir deficiências. Ofereça uma variedade de alimentos ricos nessas vitaminas para assegurar que ele obtenha todos os nutrientes necessários para crescer forte e saudável.

Referências:

• 1. Ministério da Saúde. Dez passos para uma alimentação saudável para crianças brasileiras menores de dois anos. https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/passos_alimentacao_saudavel_menores_2anos_1edicao.pdf [668KB] (acesso em 06/2024).
• 2. Alimentação saudável. OPAS (Organização pan-americana de saúde.  https://www.paho.org/pt/topicos/alimentacao-saudavel (acesso em 06/2024).
• 3. Hanna M, Jaqua E, Nguyen V, Clay J. B Vitamins: Functions and Uses in Medicine. Perm J. 2022 Jun 29;26(2):89-97.
• 4. Lijja T. Exploring the benefits and functions of vitamins and proteins in the human body. Clin Nutr Hosp Diet. 2023; 43(1): 01-02.
• 5. B Vitamins: Functions and Uses in Medicine. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9662251/ (acesso em 03/2025).
  
  

Material destinado ao público em geral. BRZ2322058 Agosto/2024